🐟 집에서도 실패 없는 가자미식해 만드는 법 황금레시피 대공개 (초보자도 100% 성공 👍)안녕하세요. 잃어버린 입맛도 되찾아준다는 밥도둑의 끝판왕, 가자미식해 만드는 법을 찾고 계신가요. 짭조름하면서도 새콤하고, 씹을수록 감칠맛이 폭발하는 가자미식해는 함경도 지방의 향토 음식이지만, 이제는 전국 미식가들의 사랑을 받는 별미 중의 별미입니다. 하지만 막상 집에서 만들려고 하면 "생선을 삭히는 게 어렵지 않을까?", "비린내가 나면 어떡하지?" 하는 걱정부터 앞서는 것이 사실입니다.그래서 오늘은 요리 초보자도 절대 실패하지 않는, 비린내 1도 없는 깔끔하고 맛깔난 가자미식해 황금레시피를 준비했습니다. 복잡한 전통 방식을 현대 가정에서도 쉽게 따라 할 수 있도록 간소화하면서도, 깊은 맛은 그대로 살린 비..