가자미조림 황금레시피 비린내 없이 칼칼한 양념장 만드는 법 (feat. 감자조림)안녕하세요. 오늘은 입맛 없을 때 하얀 쌀밥 위에 척 얹어 먹으면 집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 밥도둑, 가자미조림 황금레시피를 준비했습니다. 가자미는 비타민 B1과 B2가 풍부해 스트레스 해소에 좋고, 콜라겐 성분이 많아 피부 미용에도 탁월한 효능을 가진 생선입니다. 특히 살이 부드럽고 담백해서 아이들도 잘 먹는 생선 중 하나죠.하지만 집에서 생선조림을 하려고 하면 비린내 걱정부터 앞서고, 양념장 비율을 맞추기가 어려워 망설이시는 분들이 많습니다. "식당에서 먹던 그 맛이 안 나요", "생선살이 다 부서져요" 하시는 분들을 위해, 오늘은 요리 초보자도 실패 없이 만들 수 있는 비법 양념장 비율과 가자미 살을 탱글탱글하게 ..